Pastagratäng

Nu har jag och Vincent mumsat i oss massor med god pastagratäng.
Det är väldigt enkelt och smidigt att slänga ihop såhär på en vardag, ändå blir det lite lyxigt och jätte gott!
De flesta vet väll hur man gör en pasta och köttfärsgratäng men om ni är nyfikna på hur jag gör så tänkte jag skriva de här :)
 
 
Jag kan inte ange exakta mått eftersom jag mest gör på känn men jag skriver på ett ungefär :)
 
500g köttfärs
4 port pasta
400g krossade tomater (jag använde med chilismak)
2dl grädde (jag använder vispgrädde)
riven ost
1 purjolök
1-.2 tomater
0,5-1 tsk oregano
0,5-1 tsk timjan
0,5-1 tsk basilika
salt
peppar
 
Koka pastan enligt anvisning. Sätt ugnen på 225 grader.
Hacka purjolöken och stek den tillsammans med köttfärsen.
Häll på tomatkross och krydda efter smak.
Varva pasta med köttfärs i en ugnsäker form. Skiva tomaterna och lägg dem ovanpå.
Häll på grädden och strö på den rivna osten. Sen shoff in i ugnen tills den fått fin färg, ca 15-20min.
Så enkelt va de!
 
Smaklig måltid! ;)

 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 

Smultron och jordgubbar

Det finns det mängder av i vår trädgård just nu! Så gott, så gott!

Ananaspaj!

Nu sover barnen som små änglar i sina sängar.
Jag avslutar dagen med att baka en härlig ananaspaj.
Den blir nog god tills imorgon :)



Platta Muffins!

Jag och Malin Fick för oss att baka..
vi bestämde oss för att göra hallonmuffins:P
av någon anledning hittade bara malin ett recept på platta hallonmuffins haha!
Men de gjorde inget för dom blev jätta smaskiga<3 det blev sammanlagt 25 bitar men eftersom båda var så PUCKADE så glömde vi dom på köksbänken över natten och dom blev förstörda!:(


En God Frukost

Jag gick upp vid 12 på morgonen och satte genast igång att diska.
Därefter tog jag en härlig dusch:)
Sedan började jag göra iordning min frukost och eftersom frukosten är det viktigaste målet på dagen är det också viktigt att den blir bra.
Denna frukosten innehåller:
Ett fat med flingor, linfrön och hallonsylt. Linfrön ska vara bra för hårda magar men det är inget roligt att äta, därför häller jag i lite i flingorna för då märker man inte av dom. Hallonsylten är mycket nyttig eftersom min farmor har gjort den, så den innehåller inget tillsatt socker lr sötningsmedel, Ootroligt God!
På tallriken brevid ser ni två härliga mackor. Brödet är ett osötat morotsbröd som innehåller massor av nyttigheter och är dessutom super gott! på den ena har jag lagt på ett kokt ägg eftersom det innehåller vitaminer och mineraler. På den andra lade jag ost, apelsinmarmelad och paprika. Osten är en god källa till protein och kalcium för en gravid kvinna, likaså mjölken i flingorna. Paprika är en av de grösaker som innehåller mest C-vitamin, speciellt den röda.. Även grapefrukten jag har placerat på tallriken innehåller mycket c-vitamin och är bra för hälsa och hy:) Till smörgåsarna drickar jag vatten och sköljer ner en järntablett eftersom jag har järnbrist nu under graviditeten.
Enligt mig är detta en BRA och GOD frukost för en gravid kvinna!:D





Natten

Inatt sov jag kasst! först hade jag svårt att somna eftersom älsklingen brevid gärna SNARKAR!
men iaf så somna jag tillslut men vaknade många gånger p.g.a. olika anledningar
som t ,ex när bebis blir hysterisk eller när jag drömmer hemska mardrömmar:S

Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!